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九州のかんぱちのお刺身マリネ

マジックドラゴンにて


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コメント

美味しそう♪

今日、来て貰ってる植木屋さんに
太刀魚を頂きました。
釣って数時間のモノなんです
その方は、船を持っていて
趣味で釣ってるとのことです。
で、料理法は・・・
三枚におろして
皮の方からあぶって
スダチを垂らした刺身醤油で頂きました。。。♪

旨い!!!

ウチから一番近い海って言ったら、江ノ島あたりかなぁ…。
植木屋さ~ん、今度いいのが釣れたら、
そのまま船でこっちまで来てくれませんか~~~?(笑)

言っておきます。♪

先日、ウチに来てくれる運送屋のお兄さんに聞いたのですが。
何でも
今の時期、霧の深い早朝に茅ヶ崎を走ると。
トラックのミラーが雲を引きながら走るそうです。

とにかく綺麗なんだそうですヨ。
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